介绍：甘南葵花籽，黑龙江甘南县特产。因为特殊的地理气候条件，甘南县葵花籽产量高、籽大、色泽鲜、口味好等优良特质，广泛销售国内外市场。通过国家绿色食品进步中心认证为A级绿色食品。2004年，甘南县又被国家绿色食品进步中心认定为50万亩全国绿色...

　　　　　　介绍：

　　甘南葵花籽，黑龙江甘南县特产。因为特殊的地理气候条件，甘南县葵花籽产量高、籽大、色泽鲜、口味好等优良特质，广泛销售国内外市场。通过国家绿色食品进步中心认证为A级绿色食品。
2004年，甘南县又被国家绿色食品进步中心认定为50万亩全国绿色食品材料向日葵标准化生产基地。
2011年，被核定为中国国家地理标志保护商品。

1 品质特征 　

　　甘南县种植向日葵十分常见，出产的葵花籽具备产量高、籽大、色泽鲜、口味好等特征，用后具备健脑、养肝、益肾、降压、减少胆固醇之效果。尤其是由黑龙江唯一一家县级向日葵研究所精心培育的甘葵系列优质品种更是深受广大种植户的喜爱。甘葵系列大瓜子不只销售全中国各地，而且销售到了国外市场。

2 产地环境 　

　　甘南县坐落于黑龙江西北部，大兴安岭的南麓。全县幅员面积4792平方公

　　里，总耕地面积297万亩，其中葵花年种植面积80万亩。年平均降水量455毫米，光照充足，土壤有机质含量在3.6%以上。全县下辖5乡5镇，95个行政村，总人口37万，其中农业人口24.8万多人，农村劳动力14万人，种植加工具备丰富的劳力资料。
2000年8月，甘南县被中国特产之乡组委会命名为中国向日葵之乡。
2002年以齐齐哈尔港联公司加工企业为主体的4万亩向日葵加工材料基地已通过国家绿色食品进步中心认证为A级绿色食品。
2004年，甘南县又被国家绿色食品进步中心认定为50万亩全国绿色食品材料向日葵标准化生产基地。

3 生产状况 　

　　甘南充分发挥甘南中国向日葵之乡的品牌优势，大力宣传甘南，大力进步

　　甘南的葵花产业。形成了科研+基地+农户+企业的葵花产业，全中国最大的葵花生产销售市场在这里形成规模，年葵花买卖量已达3.5亿斤，葵花产业成为甘南支柱产业。

　　甘南县是黑龙江与东北三省关键的食用型向日葵生产基地。葵花年种植面积

　　在80万亩左右，年产葵花子超越了2.4亿斤，直接销售收入超越2.5亿元，仅葵花一项，农民人均收入达到1000多元，占农村人均收入的近一半。甘南县拥有黑龙江唯一的向日葵专业科研机构。已成功地培育了甘葵一号、甘葵二号、甘葵三号等系列新产品种。以高产、优质、抗逆性强、口味和色泽好等优点，深受广大客商和买家的喜爱。其产品在国内食用葵花市场占有较高份额。现在县内的推广种植面积达葵花种植面积的80%以上。甘葵四号新产品种的选育工作，通过采取南繁加代等技术方法加紧进行，有望在2008年进行示范推广。同时打造了万亩良种繁育基地，保证了全县的葵花生产用种，同时也满足了周围市县的部分用种。

　　在产业化经营上，该县招商引进一个大型向日葵加工企业黑龙江黑土地洽洽知心仁食品公司，年加工能力10万吨，可保证全县80%面积的向日葵全部就地加工增值，从而形成了以龙头企业带基地，基地带农户的形式，达到产业化进步格局。

　　为了充分发挥甘南县向日葵种植的区位优势、技术优势、品种优势，适应市场的进步，做强做大向日葵产业，怎么样在品质上突破已成为当务之急，唯一的途径就是通过环境的改变、更新产品种、增加科技投入、开发绿色食品，借助赤眼蜂生物防治向日葵螟虫来提升向日葵品质，带动全县绿色食品的开发工作，以适应国内和国际两大市场，使甘南的向日葵在市场角逐中维持强大的优势。

　　依据《地理标志商品保护规定》，国家质检总局组织专家对甘南葵花籽地理标志商品保护申请进行审察。经审察合格，批准甘南葵花籽为地理标志保护商品，自2011年12月26日起推行保护（2011年第194号公告）。

　　产地范围 甘南葵花籽产地范围为黑龙江甘南县长山乡、宝山乡、中兴乡、兴隆乡、查哈阳乡、巨宝镇、音河镇、东阳镇、甘南镇、平阳镇10个乡镇所辖行政地区。#p#分页标题#e#

　　专用标志用 甘南葵花籽产地范围内的生产者，可向黑龙江甘南县水平技术监督局提出用地理标志商品专用标志的申请，经黑龙江水平技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。甘南葵花籽的法定测试机构由黑龙江水平技术监督局负责指定。

　　水平技术需要 （一）品种。

　　使用抗寒的食用型葵花籽品种。

　　（二）立地条件。

　　土壤种类为黑土、黑钙土，质地为粘壤，耕层20cm，有机质含量3.2%，土壤pH值7.0至8.0。

　　（三）栽培管理。

　　1．播种：5月15日至6月20日播种，播种深度5cm到7cm。

　　2．定苗：2至3对真叶时定苗至每公顷15800株。

　　3．施肥：每年每公顷施用腐熟有机肥10吨。

　　4．轮作：5年以上。

　　5．环境、安全需要：农药、化肥等用需要符合国家的有关规定，不能污染环境。

　　（四）收成。

　　采获时间为9月20日至十月十日，茎秆、花盘后背变黄褐色，舌状花凋萎，筒状花枯萎，籽实外壳变硬时收成。收盘后准时脱粒、晾晒，至水分12%。

　　（五）水平特点。

　　1．感官特点：籽粒为长锥型，易嗑，炒熟后口味香脆，香而不腻。

　　2．理化指标：百粒重14.0g，皮壳率44.0%，粗脂肪42.0%。

　　3．安全及其他水平技术需要：商品安全及其他水平技术需要需要符合国家有关规定。