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盛泽丝绸
翻开盛泽的历史，看到的几乎只有两个字丝绸，假如把盛泽的历史比作一条河，那样这条长河里流淌的便是丝绸文化，可以这么说吧，盛泽的历史，就是一部丝绸进步史。盛泽的...
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骆马湖银杏果
宿迁银杏果营养丰富，银杏果仁富含多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，与银杏酸、白果酚、...
苏州丝巾
国内是世界上最早饲养家蚕和缫丝织绸的国家，丝绸约有五千年可考的历史。中华民族的祖先不但创造了丝绸，而且昌明丝绸、借助丝绸，使其在服装上、经济上、艺术上及文化...
溱湖螺贝
溱湖螺贝：壳薄肉嫩，味道鲜美，无臊腥之气，性温凉。常常食用可滋阴降火，降压补肾，平肝宣肺。...
溱湖四喜
溱湖四喜：有大四喜和小四喜之分。大四喜为青(鱼)、白(鱼)、鲤(鱼)、鳜(鱼)，小四喜为昂(刺)、旁(皮)、罗(汉)、鲹(鱼)。用大四喜制作的各式大菜，实为溱湖美食之佳肴。...
苏里玛酒
苏里玛酒的基本介绍苏里玛酒是世界唯一维持完整的母系文化氏族-摩梭族的传统酒精饮料，到今天已有2000多年的历史，长期以来使用家庭作坊生产，产量低，口味好！“苏里玛...
承德山菜
承德山菜的基本介绍在承德区域的海量野生山菜中，有一种蕨菜，素称“山菜之王”，享誉国内外市场。每年端午节前后，村民们有采摘蕨菜的风俗营养成分现代研究觉得蕨菜中...
河曲红果
河曲红果的基本介绍河曲红果名叫海红果，亦叫醉果，当地群众称之为海红和海棠，是晋西北的河曲一带盛产形似山楂的小果。营养成分1.祛压降脂：能防治心血管疾病，具备扩...
兴化松花皮蛋
松花皮蛋松花皮蛋是兴化传统特点商品。成品去壳后，蛋形完整，蛋白坚韧，富有弹性，色彩光亮透明，松花纹理明显，表面无铅斑黑点。蛋黄软硬适合或略带溏心，辣味不重，...
庆元笋干
庆元笋干的基本介绍笋干是以笋为材料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处置、烘干、整形包装等多道工序精制而成。庆元笋干有明笋干、乌笋干、笋丝、笋...
骆马湖野生莲子
骆马湖野生莲子的基本介绍莲子属睡莲科，晒干后如鸡头米、菱角米般坚硬，果肉微甜，营养丰富，自古以来被公觉得高级补品，深受大家喜欢。营养成分每100克莲子含钙89毫克...
高家河苦菊
高家河苦菊的基本介绍昌乐县宝都街道高家河村，是全县远近闻名的“苦菊村”，高家河村种植苦菊已有上千年历史，但长期以来自种自销，品种单一且产量不高，收获更难保障...
虎丘茶花茶
虎丘茶花茶是江苏苏州的特产。虎丘是国内茶花的主要产区，每年立夏前后，那里山水相映，春光明媚，风景秀丽，山前册后，茶花盛开，香气袭人，真有入目皆花影，放眼尽芳...
银杏核
一植物银杏种子名字：白果白果拼音:baiguo英文:GinkgoSeed拉丁名:SemenGinkgo银杏核、公孙树子、鸭脚树子、灵眼(《太仓州志》)。树异名：灵眼(《太仓州志》)、佛指甲(《...
八坼咸蛋
吴江八坼也是咸鸭蛋之乡，咸鸭蛋的品种不少，有五香熟咸蛋、红心熟咸蛋、双黄保健咸蛋等。依据吴江的风俗，立夏当日，孩子都要在胸口挂上用五彩丝线编织的网兜盛装的咸...
平望辣油
吴江平望的辣油使用上等辣椒碾制成粉，只闻椒味，不见椒身，配以优质食用油经加工制成，油质清透、辣味醇正。辣油不仅能够作为调味料入菜烹饪，在抗美援朝时期，平望辣...
金门贡糖
金门贡糖的基本介绍贡糖，顾名思义是先民敬奉朝圣的精品，这种“进贡”之典故虽然现在已无从考证，但贡糖的传统制作技术和上乘水平，却已相沿流长。金门贡糖，随厦门制...
潮州木屐
潮州木屐的基本介绍潮州木屐历史悠久，早在唐代，潮州先民便有穿木屐的习惯。然而，伴随社会的进步，木屐被各种轻便的鞋所取代，日渐淡出大家的平时生活，大量木屐店由...
青岛锅贴
青岛锅贴的基本介绍青岛锅贴，山东青岛著名的汉族小吃，锅贴包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。商品特征食时，皮有脆有绵...
高墟大米
大米沭阳县的高墟大米，远近闻名。不管在城市的大小饭店和酒店的宴席上，还是在广大百姓家里的餐桌上，大家都爱吃高墟大米做的米饭，说它色美饭香，并赞誉说：高墟大米...
